CA / DCA ಶೇಖರಣೆ-ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ತಂಪು ಸರಪಳಿ ಸಾರಿಗೆಯು ಉದ್ಯಮದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸೆಸ್ನರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಸಾರಿಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಾರರು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅನಿಲ (CA) ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಸ್ಟೋರ್ ರೂಂಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. CA ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸರದ ತಾಪಮಾನ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಿಂತ 3 ರಿಂದ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಯು ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು CO ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ₂CA ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಏಕಾಗ್ರತೆ. ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು CO ಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಸ್ಟೋರ್ ರೂಂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ₂CA ಸ್ಟೋರ್ ರೂಂನಲ್ಲಿ ಏಕಾಗ್ರತೆ.

ಹಣ್ಣು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿರಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶೇಖರಿಸಿದ ಅನಿಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಳಿಯು 78% ಸಾರಜನಕ, 21% ಆಮ್ಲಜನಕ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (0.04%) ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಡ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. CA ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ CO2 ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿವೆ: <2% ಆಮ್ಲಜನಕ, 0.5-5℃ ತಾಪಮಾನ, 0-5% ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, 98% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ. ನ ಅವಶ್ಯಕತೆತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. HENGKO IP67 ಜಲನಿರೋಧಕ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಂವೇದಕ ವಸತಿಸಂವೇದಕಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಧೂಳು, ಕಣಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ PCB ಮಾಡ್ಯೂಲ್‌ಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣಾ-ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು

DCA (ಡೈನಾಮಿಕ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ಡ್ ಅಟ್ಮಾಸ್ಫಿಯರ್) ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ CA ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ವರ್ಧನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖ, ನೀರು, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಉಸಿರಾಟದ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತುವರಿದ ಗಾಳಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೇಖರಿಸಿದ ಅನಿಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. DCA ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟಗಳು ಹಾಗೂ ಎಥಿಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಪರಿಹಾರ ಬಿಂದುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ ಲೋ ಆಕ್ಸಿಜನ್ (ULO) ಅಥವಾ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕ (XLO) ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುಮಾರು 0.7% ರಿಂದ 1% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು "ಕೋಮಾ" ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಂವೇದಕಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಂವೇದಕಗಳು ಸೂಕ್ತ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರ್ಶ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, CA/DCA ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಗಳು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ತಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂವೇದಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಬಂಧಿತ ಹವಾಮಾನ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂವೇದಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಬಂಧಿತ ಹವಾಮಾನ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ. ಆರ್ದ್ರತೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು CO2 ಅನ್ನು CA/DCA ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕಗಳಾಗಿವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸವಾಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿದೆತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಂವೇದಕಗಳು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆ (<2 % RH)
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಥಿರತೆ
• ಮಾಲಿನ್ಯ-ನಿರೋಧಕ ಅಳತೆ ತತ್ವ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ
• ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ
• ವಿರೋಧಿ ಘನೀಕರಣ
• IP65 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಣೆಯ ವರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ಒರಟಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಆವರಣ
• ಸಂವೇದಕದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿ

ಹೆಂಗ್ಕೊIOT ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಪರಿಹಾರಸರಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. IP67 ಜಲನಿರೋಧಕದೊಂದಿಗೆ HENGKO ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಮಿಟರ್ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸಂವೇದಕ ತನಿಖೆವಸತಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಬಹುದಾದ RH ತನಿಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್-ಟೈಪ್ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸಂವೇದಕವು ತನಿಖೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಂವೇದಕ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಟ್ಯಾನ್ಸಿಮಿಟರ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿka@hengko.com. ನಮ್ಮ ಸೇಲ್ಸ್‌ಮ್ಯಾನ್ 24-ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ವಾಪಸ್ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ.